Interdépendance entre santé humaine, santé animale et santé des écosystèmes
Cette activité propose trois exemples (présentés sous forme de textes, schémas et/ou vidéos) illustrant les conséquences possibles en matière de santé d'une modification de l'écosystème. L'étude du premier exemple, sur la maladie de Lyme, est proposée en travail préparatoire ; l'étude des deux autres exemples, sur la fièvre catarrhale ovine et sur la chauve-souris, est proposée en travail de groupe. La mutualisation des travaux aboutit à la compréhension des liens entre santé humaine, santé des animaux et santé de l’environnement, via le positionnement de chaque exemple sur le modèle du concept "Une seule santé". Des propositions pour travailler l'esprit critique avec les élèves sont indiquées dans la fiche professeur.